青森市的「 Auga 」與新鮮市場

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  青森市的「 Auga 」與新鮮市場 @YOYO日本

  北國的「青森」雖是青森縣最大的城市,但是只有車站前一帶是比較有商業氣息的。在這個淳樸的小城裏,矗立於車站前已經滿五週年的 9 層樓高的「 Festival City Auga 」是全市最受矚目的複合型商業大樓。

  青森市的「 Auga 」與新鮮市場 @YOYO日本「 Auga 」的命名是取自津輕的方言「会おうか」,即「會見面嗎」之意。在這裡的 1 到 4 樓是購物商圈,5 樓是市民的視聽會議中心, 6 到 9 樓是青森市民圖書館。地下一樓的「新鮮市場」則是傳統的市場,是自 2001 年由「青森駅前市場」所遷移過來的,主要販賣新鮮的漁產品和青果,裡面還附設有海鮮食堂。

  由於青森靠海,自然少不了許多新鮮的海產,特別是ホタテ最為出名。想一嚐美味的青森海鮮,最經濟實惠的方法就是到「新鮮市場」來。在美輪美奐的新穎大樓內,很難想像會有一般傳統的漁市存在,我特別喜歡在日本逛這種魚市場,感覺上更能貼近日本這個愛吃海鮮民族的庶民生活。

青森市的「 Auga 」與新鮮市場 @YOYO日本

  在「新鮮市場」內最大的餐廳是是有 300 席座位的「レストラン エリアコンプレックス」。我在青森的午晚餐都是在這裡解決的。另外地下室還有「丸青食堂」,「市場のおかず屋 」和「すし処三國」大眾食堂可供用餐。但是除了「レストラン エリアコンプレックス」外,晚餐都沒有營業。來到青森市,一定要到「 Auga 」來就對了。

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