【東北美食】【青森美食】【弘前美食】自己釀葡萄酒的義大利餐廳OSTERIA ENOTECA DA SASINO
日本的鄉下總是有令人驚喜的西餐廳。我來過弘前市好幾次，品嘗過道地的津輕鄉土料理，吃過好吃的蘋果派，也知道因為傳…
【東北美食】【岩手美食】【盛岡美食】盛岡的庶民美食「福田麵包」
偶然看到日本妙國民（秘密のケンミンSHOW）節目在介紹盛岡在地人在吃的在地麵包店「福田麵包」（福田パン），可以…
【東北美食】【山形美食】女主播推薦的山形 煎餅工房さがえ屋「やみつきしみかりせん」
太太很喜歡吃日本的仙貝，台灣或稱煎餅，是米做的零食，在日本鄉下街頭小店常常看到有現烤的仙貝，真材實料的米餅塗上…
【東北美食】【青森美食】十和田市B級美食バラ焼き
前幾天到阿里山吃部落料理，領隊問我吃不吃得習慣? 當然沒問題啊! 只要道地我就喜歡，我最愛只有當地限…
鹿角花輪的內臟燒肉店「幸樂」
在2018年安排從盛岡開車一路從八幡平開到八甲田山的紅葉之旅，在離開八幡平北上往十和田湖的途…
弘前的美食街「津軽弘前屋台村 かだれ横丁」
發現這個在弘前市區下土手町附近的美食街純屬意外，在弘前市的觀光網站裡著墨也不多。當時純粹是為了觀看弘前睡魔…
觀光客取向的津輕三味線居酒屋「津軽じょっぱり漁屋酒場」
在日本的居酒屋是最容易吃到當地鄉土料理的地方。這次要介紹在青森可以一次吃遍大部分津輕料理還有現場live演…
路地裏的仙台牛舌真助
我跟我太太是仙台的牛舌控，在東京還不普及開分店時，甚至會為了吃牛舌特別搭新幹線到仙台。我也曾經為了吃到仙台…
小海女中GMT47介紹的仙台名物ずんだ(毛豆麻糬)
日本國土狹長，所以因為地理位置的區隔各地區衍生出許多當地特別的食物，只有在當地常見而流行的。「ずんだ」就是…
大石田駅意外的美味邂逅－そば処 ふうりゅう
JR 大石田駅是奧羽本線與山形新幹線的一個小車站，雖是鄉下小站但因為新幹線有停靠，所以在此搭車的人還蠻多的…