前幾年開始台灣開放日本米進口，小小一包越光米要價不菲，讓我想起早年去日本的趣事。
其實台灣的米飯也算不錯吃了，但是應該很多人有這個體會，總覺得在日本吃的白米飯特別好吃。像我和周圍的許多朋友都是在飯店的早餐裡，不管選西式或是日式，一定要吃一碗白飯，配一碗味噌湯才過癮。老是覺得日本的白飯特別香甜，特別 Q ，且粒粒分明。舉例來說在仙台的燒肉店裡點一碗白飯要多少錢呢？答案是日幣 200 圓，約台幣 60 元，價格比台灣餐廳貴上許多。
看過日本台節目的人一定知道，日本新瀉，秋田，甚至宮城縣的一些地方因為水質特好，所產的稻作也特別出名。還有日本人連洗米都很講究，「搶救貧窮大作戰」節目中還有特別會洗米的達人。連日本的電子鍋都發明了可以煮出一顆顆分明米粒的商品。可見日本人對白米的要求有多高了。
我的老長官 Y 君每次到日本就會不計辛勞的在行李箱裡塞一大包日本米回台灣，他說每次他的妻女總是會笑他，嫌他麻煩，但是回到台灣後又總是要吃他扛回來的日本米。他對這件事總是有種勝利感般的得意洋洋。現在台灣也開放日本米進口了，不知道 Y 君還有效法他的 L 君的行李箱內還會不會塞包白米回台呢？
