日本國土狹長，所以因為地理位置的區隔各地區衍生出許多當地特別的食物，只有在當地常見而流行的。「ずんだ」就是仙台附近最具有地方特色的鄉土食物之一。隨著NHK晨間電視劇「あまちゃん」（台灣譯為小海女）的播出，從劇中的偶像團體GMT47（或稱GMT5）中設定的仙台出身之人氣女優小野寺薰子（優希美青飾）的自我介紹就可以看出「ずんだ」在仙台的獨特性了。
（小野寺是GMT5內最紅的偶像,GMT5成員都已自己家鄉的特色來做很萌的自我介紹，吸引宅男眼光）
什麼是「ずんだ」其實是毛豆磨成泥做的點心，簡單的來說像是麻糬外層上裹著毛豆泥。日本稱毛豆為枝豆，一般居酒屋的下酒菜都有這道帶著豆莢的菜，但是在仙台地區卻是把它磨成泥來吃。順道提到，其實台灣是日本最大的枝豆進口國。
在宮城縣到處都可以看到賣「ずんだ」的店家，其中最有名的算是菓匠三全的ずんだ茶寮了，在仙台車站內就很容易看到有專賣鋪。其實也不只宮城縣仙台等地有「ずんだ」，像是隔壁的山形縣也有吃「ずんだ」的習慣，區別在於仙台的毛豆泥較粗，吃的出顆粒的口感，而山形縣出產習慣會把毛豆磨得較細。
（仙台車站內就有菓匠三全的舖子）
（連零食也是ずんだ口味）
最重要的是好不好吃？怎麼說呢？是一種很奇妙的感覺，有很濃的毛豆的味道，吃起來冰冰涼涼的（一般要冷藏），不會很甜，因為就是毛豆啦，我不排斥！我其實很喜歡吃毛豆，而且毛豆也是已故毒物專家林杰樑每日必吃的健康食物，但是「ずんだ」可能就不是那麼多人可以習慣的。
（優希美青穿著戲服以GMT5角色的自我介紹出席東北樂天球迷會）
話題轉到飾演小野寺薰子的優希美青，她演的是仙台出身的偶像，但是其實她是福島人。14歲就參加經紀公司選拔奪后冠出身，演「あまちゃん」內仿AKB48的偶像團體時她的自我介紹我覺得最可愛。這個可愛的自我介紹還曾受邀到東北樂天金鷹隊（仙台的球隊)的主場去開球，也算是成功踏出演藝圈的第一步。也因為這個梗，我寫了「ずんだ」的這篇文章。
（優希美青受邀開球影像檔）
菓匠三全http://www.sanzen.co.jp/brand/zunda.html
優希美青官網http://ameblo.jp/yuki-mio-horipro
あまちゃん NHK官網http://www1.nhk.or.jp/amachan/
GMT47非官方網站 http://www.gmt47.info/
很熱鬧的地方，互訪一下，增進感情！
>這里很不錯ａaａsｈoｐs。ｃoｍ老婆很喜歡
厂僯冈
看起來很像抹茶紅豆冰
味道是完全不一樣