「サンタのヒゲ」是什麼？サンタ是指聖誕老人，而ヒゲ是鬍子的意思，所以サンタのヒゲ就是指聖誕老人的鬍子。我沒事幹嘛要寫聖誕老人的鬍子？原來サンタのヒゲ是中富良野的農場─ポプラファーム所註冊開發出的新甜點。結合富良野特產的哈密瓜加上特製的霜淇淋，把北海道兩項最著名的特產完美地結合在一起，是我極力推薦的北海道甜點。把半顆或四分之一顆哈密瓜中間的籽挖空，中間擠上一抹霜淇淋，白色的霜淇淋像極了聖誕老公公的白色鬍子，這就是這項甜點命名的由來吧！
(在小樽的出抜小路開分店）
原本要品嚐「サンタのヒゲ」的美味是要長途跋涉到中富良野附近，從 JR 富良野駅還要搭計程車五分鐘才能到達，或是從無人車站的 JR 西中駅徒步五分鐘才能到。現在在小樽的出抜小路開了分店，讓旅客可以很輕鬆地享受到甜蜜多汁的哈密瓜與冰涼濃醇的霜淇淋。
（小樽出抜小路的店面）
（店裡堆滿了中富良野產的メロン)
北海道メロン(哈密瓜)的果肉軟嫩多汁，超甜的甜度絕對無與倫比。而北海道的酪農業發達，濃郁香淳的牛乳製成的霜淇淋更是每個到北海道遊客必吃的冰品。兩者都是甜的口感，一起吃居然毫不衝突。吃到一半以後，溶解的霜淇淋流到挖掉的果肉中，混合著湯匙挖掘擠出的哈密瓜汁，冰涼甜蜜的口味超級好吃的。儘管乍看價格並不便宜，半顆哈密瓜加香草霜淇淋要 1000 日圓，四分之一顆要 600 日圓，若是換成哈密瓜口味或混合兩種口味的霜淇淋則要多 100 日圓。但是在日本吃過哈密瓜的人就知道切一片哈密瓜來吃大約就要 300 日圓，一抹霜淇淋也大約要 300 日圓，所以「サンタのヒゲ」的價格還算合理。其實我覺得吃香草冰淇淋口味就很好吃了，哈密瓜口味霜淇淋並未加分多少。如果你有空到中富良野或是小樽遊玩，可以來嚐嚐這個「サンタのヒゲ」！
(1/2 顆メロン)
(1/4 顆メロン)
