大家來到築地市場最主要的目的當然不外乎體驗這個全世界最大的漁市的熱絡交易氣氛，或是品嘗新鮮漁獲做成的料理，所以很多人並不會注意到在市場內有兩個不起眼的神社，其中之一就是「波除神社」了。
其實波除神社和築地的歷史有很大的關係。在距今 350 年前築地這個地方還是海，江戶開府後在此填海， 70 年後的一場大火讓以前的工事付諸一炬，四代將軍徳川家綱屢次在此築堤都被海浪沖垮而無法填海完工。最後突然在海中泛起亮光，發現原來是「稻荷大神」的神像，因此在此設立神社祭拜祂，說也奇怪，從此大浪漸息，工事終得完成。所以人們尊稱「稻荷大神」為「波除」，這就是「波除神社」的起源。如今的波除稻荷神社除了除災消難外，還保佑商業繁榮，工事安全，現今築地周邊的繁華也許都是拜「稻荷大神」之所賜呢！
走進神社，兩邊各供奉一隻大獅子，「獅子殿」供奉的是頭黑獅子，「弁財天社」供奉的是頭黑齒的母獅「お歯黒獅子」。往左邊側面走，可以發現有五個塚。這就是今天的問題了，請問這五個塚是什麼？這有點像電視冠軍的問答！沒錯！這個題目的確出現在電視冠軍節目中的「築地通」中。
答案是「すし塚」－是昭和 47 年 11 月 1 日由東京壽司商環境衛生工會建立，為祭拜作為壽司材料的魚靈，題字的還是當時的副首相三木武夫呢！另外「海老塚」是昭和 48 年 9 月由東京的天婦羅料理工會所建。「鮟鱇塚」是昭和 48 年 7 月由魚河岸的商人三浦啟雄建立。「活魚塚」是在昭和 59 年 5 月由魚河岸的經銷商與築地市場的活魚買賣工會建立。還有「玉子塚」是平成 5 年 11 月由東京雞蛋加工工會設立，因為玉子燒是壽司屋與料亭常有的食物，為紀念大量作為食材的雞蛋而設。
知道這些由來，會不會覺得日本人有點小題大作呢？下次來築地時會不會覺得自己對築地有了更深一步的了解呢？
那一集電視冠軍我看過