「Metro Hat」是一棟圓形的玻璃惟幕建築，可以說是「六本木ヒルズ」的玄關，結合了地鐵，美食和購物的功能，是一座多功能的大門，時尚的設計，絶對配得起東京最流行的六本木風格。
搭地鐵日比谷線到「六本木ヒルズ」，從地底下搭乘高聳的電扶梯要從 Metro Hat 出來時，就像是仰望著通天口的感覺，心中不禁雀躍著一鼓要馬上一賭東京最時尚商場的衝動。
但是稍微先停下腳步，因為在 「Metro Hat」B2 有許多美味的餐廳可供用餐，其中最吸引我注意的是在台北還鮮少看過的湯的專賣店「Soup Stock Tokyo」。這是一家湯的專賣店，隨時有十幾種湯的菜單可供選擇，在特殊的季節中還設計了不同的湯品，保證顛覆你對一般濃湯的印象。它的特色是標榜純自然素材，絶對不添加任何人工的甘味，色素及任何化學調味料，所有的湯都是忠實呈現出自然食材的原色原味，真材實料的自然風，自然擄掠了許多女性的味蕾。每種湯品還都詳細的計算了卡路里，讓愛美的人也能安心的享用。
不大的店面主要提供外帶的服務，店內也設有少量座位可用餐，可以加點店內提供的 Bagel 等，就是健康又美味的一餐了。我到訪的時候已經是快要關門了，所以賣剩下的種類已經不多了，我選了較傳統的「オマール海老とわたり蟹のスープ」坐在通天口的電扶梯玄關旁的開放空間細細品嘗，仰望挑高的屋頂，就像是坐在霪雨的星空下，暖暖的熱湯溫暖了我這個寂寞的旅人。
下次到東京一定要再去嚐嚐不同口味的美味濃湯ㄡ。
好特別啊, 台北有這種店嗎? 真想試試看, 謝謝你的分享!
有去喝喔
還ok啦
哪裡有一家66dining的店
裡面的蛋包飯好吃的讓我想哭喔
一定要去嚐一嚐