再訪浅草今半-ステーキ丼

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  上次吃過淺草今半的壽喜燒後,對和牛的美味是念念不忘,早就把日本也是狂牛病疫區的事情給包到九霄雲外了。後來趁著 2008 年到東北泡湯賞楓之便,在離開東京的最後一餐再次選擇了浅草今半。這次是要吃吃看它比較便宜划算的午餐。

 


(午餐菜單價錢便宜很多)


  上次去今半時,我們一家人分別點了すき焼き、しゃぶしゃぶ和牛排等三種口味,我是吃すき焼き的。早在網路上提前聞香的眾多網友推薦下,知道中午有優惠每日限定二十客的ステーキ丼只要 2625 日圓,還有 2100 日圓的明治すき焼き丼,當然連すき焼き、しゃぶしゃぶ昼膳也優惠只要 3675 日圓,相較於晚餐各都要 8000 日元起跳算是便宜很多。很可惜淺草今半很久以前就沒有賣「二段重」了,否則像較早的幸運饕客就可以一次吃到百年牛丼和牛排丼等兩種美味。

 


(淺草今半國際通本店)


  雖然我一直慫恿我太太點明治すき焼き丼,但是還是沒能成功說服嗜食牛排的太太,因為我自己也想點ステーキ丼,所以就只好與感覺一定也很好吃的明治すき焼き丼緣鏗一面了。雖然網路上大家都說淺草今半用的是頂級的近江牛,但是我在其網頁上並沒看到,只寫著黑毛和牛,而上次去吃時店裡牆壁上掛的卻是山形牛。不管是近江牛、山形牛,好吃就好了。

 



午餐的ステーキ丼

 

  打開ステーキ丼的碗蓋後,那粉紅鮮嫩的牛排,旁邊以蛋絲、海苔、苜蓿草裝飾,下面在鋪上白蔥絲,光是色彩繽紛的擺盤就讓你食指大動了。真是佩服日本人的創意,把西餐的牛排做成丼飯來吃,獨門的和風牛排醬汁隨著鮮甜的肉汁浸潤到白飯裡,真是特別對味。肉質頂級的牛肉不僅入口即化而且毫不油膩,每一口都吃得出牛肉本身的鮮美,精準的火候控制,讓頂級的牛排鮮嫩滋味發揮到極點,比起西餐的牛排吃法更能凸顯牛肉的美味。看著太太吃的一臉幸福的感覺,這頓午餐真是值回票價。牛排還是配飯最對味-我們吃完之後竟有此一致的感覺。

 

(來張近照看這肉質)

(吃了一半,捨不得馬上吃完)


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4 comments
  1. 不知是照片拍得好,還是東西本身就好吃、、、

    流口水了ㄋ、、、

  2. 很用心經營得blog喔~我一定會多學習 多來拜訪!!....

    兔年送隻兔,全家樂悠悠。兔腳為你開財路,兔耳為你撞鴻運,兔背為你馱康壽,讓這頭兔伴你左右,永遠動如脫兔

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  3. 野茂大大您好

    常常瀏覽您的網頁..裡面有很多日本自由行的資..太感謝了

    我去年去淺草今半有看到二段重喔

    還鼓勵同行的友人點了..是不是我們去的不同間呢..我去的是離雷門蠻近的一家..野大再參考看看囉

  4. 會不會真的是店不同? 我是2008 年去的.

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