【北海道美食】【函館美食】從旭川追到函館的成吉思汗烤羊肉大黑屋
很早以前我在北海道最喜歡吃的料理就從帝王蟹變成成吉思汗（ジンギスカン）了。成吉思汗是北海道特有的一種烤羊肉料理…
鹿角花輪的內臟燒肉店「幸樂」
在2018年安排從盛岡開車一路從八幡平開到八甲田山的紅葉之旅，在離開八幡平北上往十和田湖的途…
【北海道美食】【札幌美食】高下立判－元祖成吉思汗だるま(達磨)
常常看到有人會批評在台灣展店的日本餐廳味道不如日本本店的說法。其實我很佩服這些網路的食客，他們擁有超強…
【北海道美食】【旭川美食】把札幌成吉思汗元祖名店打趴的旭川大黑屋
北海道的螃蟹固然吸引我，但是打從1999年我第一次北海道上陸以來，我覺得最能代表北海道或說是札幌的美食其實…
【北海道美食】【札幌美食】再次回味「だるま」成吉思汗烤羊肉
幾年前到北海道旅遊，心中對於北海道美食留下最深刻印象的，意外地竟不是高貴聞名的帝王蟹，而是香氣撲鼻的成吉思…
【北海道美食】【札幌美食】沒錯！就是這個老闆娘－「だるま」達磨
到札幌旅行除了帝王蟹外，滿街都是在賣成吉思汗烤羊肉，其中號稱元祖的店就是位於す…
