花了8800日圓終於吃到的「東京駅斑鳩」
這次暑假規劃了北海道稚內禮文利尻之旅，因為要從羽…
林志玲介紹的大倉燒肉
在台灣也很流行的日式燒肉其實並不是日本料理，真正的起源是來自韓國，傳到日本後廣受喜愛而蔚為流行，甚至在日本…
青森鯵ヶ沢－海邊的烤花枝攤
青森西部靠日本海的五能線一向就是以優美的海岸線聞名，而且還有世界自然遺產的白神山地加持，向來…
超好吃的鹽燒溪魚やまめ－山女
昨天隨意轉台到國興衛視看到所喬治主持的「無所不教全民大學校」剛好看到在介紹捕川魚的達人，而達人所抓的川魚正…
拉麵界鈴木一朗開設的創新拉麵店－ MIST(已閉店)
棒球天才鈴木一朗日前達成了連續十年 200 安打的紀錄，老美雖然心裡酸溜溜地，但是也不得不承認這項難得的紀…
罕見的鄉土小吃－餃子可樂餅與麵疙瘩
走到鄉下常可以看到一些在都市不常看到的鄉土美食，或是結合地方特色的創意小吃，由於機會難得，只要我的胃還有空…
看起來噁心卻超美味的「新宿ホルモン」
在我這次的尾瀨美食暨東京美食之旅中，吃了很多餐廳與美味的庶民美食，其中最叫我驚豔而難忘的就屬「新宿ホルモン…
激安牛丼
雖然每次到日本都立志要吃遍當地美食，但是有時候實在是行程無法配合、有時候是預計要吃的都吃過了、更多的時候是…
搶救貧窮大作戰的燒烤達人名店－米其林一星餐廳「バードランド」(BIRD LAND)
（中間那個背影就是和田さん） 現在台灣朗朗上口的「達人」一辭其實是經由日本節目強力放送而來的外來語，當時最…
黑不溜揪卻焦香四溢的玩笑亭－「なんつっ亭」
日本的拉麵店何其多，吃都吃不完，也因為旅遊地點的關係，我很少有一家拉麵店吃超過兩次的紀錄，除了吃最多次的「…