高山飛騨牛－丸明
在 2009 年我的名古屋、岐阜、三重縣旅行中，在行程中共有兩次機會品嘗到了知名的飛騨牛，當然那次旅行我也…
錦市場的秋季美味─京丹波的丹波栗
京都的美食講究的重點就是要配合…
我排隊排了三次才吃到的親子丼－人形町玉ひで
在日本不管做甚麼事都要排隊，特別是吃飯，我們常跑日本的人大概也都習慣了。所幸日本人排隊都井然有序，隊伍前進…
橘逾淮為枳－服務不及格的台灣吉野家
晏子將要出使楚國，楚王聽說這消息以後，想辦法要羞辱他。晏子到了楚國，楚王賜給晏子酒喝，宴會進…
要吃什麼就拿什麼的釧路和商市場勝手丼
道東第一大城釧路是捕抓秋刀魚最為出名的港口，每年的秋冬季…
渋谷大排長龍的壽司店－梅丘寿司の美登利
（「板さんおまかせにぎり」) 其實日本人平常也不見得常上壽司屋去吃壽司，很多人都是上回轉壽司或…
熱到可以「破冰」的章魚燒－好吃的はなだこ
大阪最有名的小吃莫過於たこ焼き了，每次到大阪太太總是會買個たこ焼き來吃，口中含著熱滋滋的章魚…
道地大阪庶民小吃－新梅田食道街きじ
到日本旅行品嘗各地的美食常是我重要的任務，從高級的米其林星級餐廳、道地和食餐廳、鄉土小吃、屋…
顛覆鯖魚印象的米屋吾左衛門鮓
在蒐集山陰旅遊資訊時找到了在「鳥取…
北緯45度31分22秒暨稚內、利尻礼文サロベツ国立公園之旅
今年暑假終於完成了夢想已久的日本最北端，稚內、利尻礼文サロベツ国立公園之旅。雖然未能達成原本…
